ケーキ教室~2011.11.25~

今回習ったお菓子は焼き菓子2種類

【ショコラクッキーとショコラダクワーズ】
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クッキーの上に同じクッキー生地を押し出した物と
          ナッツ類を乗せて立体クッキーにチョコ付け

ダクワーズにはクレーム オ ブール ショコラを挟んで

持ち寄りでケーキが沢山になると気を使ってくださって焼き菓子にしてくれたんです

さすがデス!先生 ありがとうございます
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by tink0825 | 2011-11-27 22:55 | スイーツ・パン