パン教室 5月13日
今日習ったパンは【カレーベーコンロール】【プルマンブレッド】
【カレーベーコンロール】
名前の通りカレー生地のパンでベーコンを巻いてるパンです
成形は3パターン習いました^ ^
A. 生地を半分にして巻いたもの B. 3等分したもの C. 中央をカットしてツイストしたもの
カレー生地の良い匂いが食欲をそそります(笑)
【プルマンブレッド】
シンプルな角食 シンプルなパンほど難しい・・・
味。。。丸め 。。。 頑張ろう!!!
by tink0825 | 2009-05-13 22:21 | スイーツ・パン