マンゴーロール
今週は1日おきに教室がある週なんです^^
月曜日は2ヶ月1回の教室でした
予定表では【季節のロールケーキ】となっていて中身は未定となっていました
教室に行ってみたらスフレ生地のロールに
マンゴー生クリームとマンゴー果肉を使った【マンゴーロールケーキ】でした
このマンゴーロールの生クリームにはドーバー社のマンゴー濃縮果汁を入れてホイップ
マンゴー果肉が無くてもクリームだけでマンゴーの味がするぅ~とっても美味しいクリームです
高いけど・・・マンゴー果汁が欲しくなっちゃうくらい。。。
でも貧乏なてぃんくはやっぱり買えませぇ~ん・・・(泣笑)
by tink0825 | 2009-07-08 22:36 | スイーツ・パン