さくらんぼ と スパイスクッキー

昨日のお菓子教室はおしゃべりし過ぎちゃって・・・(^ ^; 

習ったケーキをUPするりのが今日に・・・

先生の自宅に実ったサクランボをたっぷり贅沢に使ったケーキ その名も【さくらんぼ】
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ココア生地に自家製サクランボソースを混ぜて焼いています

真ん中の白はキルッシュ・レアチーズ 

上のゼリーはワイン漬けのサクランボとワイン漬けのシロップを使っています

う~~~んオトナのケーキ♪

もう一品は【スパイスクッキー】
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ナツメグ/クローブ/黒胡椒などのスパイスが入ったクッキー

甘いクッキーも美味しいけどスパイスのクッキーもメッチャ美味しい♪ウマウマ(≧v≦)

いっちゃんは甘いクッキーよりスパイスクッキーが好みぽい? 感じ~

やっぱり今流行の男のスイーツなのかな?(笑) てぃんくはどっちも好み(※^ ^※)デス!
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by tink0825 | 2009-07-11 23:33 | スイーツ・パン