ラズベリーミルフィーユ

金曜日(4/25)の教室はラズベリーミルフィーユでした

ミルフィーユの層は下から
パイ
クレーム ムスリーヌ
ビスキュイ
ジュレ ド フランボワーズ
ビスキュイ
クレームムスリーヌ
パイ
になってます

もう一つはパイを鯉のぼりイメージで
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by tink0825 | 2014-04-27 13:50 | スイーツ・パン

チーズケーキ

金曜日はお菓子教室でした(≧∇≦)

今回はチーズケーキ2種類
ベイクドとスフレ

スフレの上に乗っているのは桜のヨーグルトクリーム
春のケーキ
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桜のケーキはお店に並ぶらしい・・・楽しみだわ
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by tink0825 | 2014-04-13 15:30 | スイーツ・パン