ドライトマト

てぃんくマザーガーデン畑はココは農家の畑かっ!と思うほどの

作物を植えている。。。母によるとトマトは百何十本植えたと言っている

その他にも色々・・・弟家族と同居しているとはいえ数が半端じゃない

その作物が一斉に実ったらてぃんくの所にも山のようにやってくる嬉しいね

ただ2人じゃ食べきれない。。。ので腐らしたらもったいないので腐る前に

ミニトマトはドライにすることに
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                  半分にカットして並べたら天板にびっしりに

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ドライにしたらびっしりだった天板も余裕が出来ましたね

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出来上がったドライトマトはオリーブオイル漬けとそのまま冷凍保存のふたつしました

普通のトマトは今年もトマトソースにして保存
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by tink0825 | 2008-09-01 21:31 | いろいろ